昨日は土用の丑の日。

昔はニューヨークでも毎年鰻を安く振舞ってくれる日本食レストランがあってんけど
残念ながら閉店してしまい、そういう話も聞かんようになった。
鰻があんまり好きではないワシにとってはあまり関係ない話やけど、
やっぱり風物詩が一つなくなったんは悲しいね。

そういえば、アメリカで朝に日本語のニュースを放送している
某テレビ局のキャスターのお姉さん、
土用の丑の日と言うべきところを「鰻の日」と堂々と言ってはったな・・・

鰻といえば、少し前にまたまた産地偽装で
マスコミをにぎわせる事件があったね。
もうええ加減にしてくれといいたいところや。
前にも書いたけど、「偽装」というからには
立派に消費者を騙してんねんから
食品表示法なんかでなく、ちゃんと詐欺罪を
適用するべきやと思うねんけど、どうやろう？

そやけど、何で彼らが偽装するんかという点も見過ごしたらあかん。
結局、国産と銘打ったらそれだけで高く売れるところが問題や。
巷に溢れる「オーガニック」っちゅうやつも、
そういうふうに表示するだけで少々高くても
よう売れるようになると、知り合いが言うとった。

そういう言葉だけを信用して、高い金出す奴がおるから、
良からぬ事を考える輩が出てくる。
表示に惑わされず、旨いと感じるもんだけ買っとったらええだけの話。
旨いものだけを買ってたら、自然と国産なりオーガニックなりを
選んでることになれへんかな？

何が旨いんかが判らんねんやったら、
別に高い金出して買う必要はない。
身の程を知る、っちゅう言葉があるけど
自分の舌相応のもんを食べてる分には、
騙されたと感じることもないと思う。
まずは、自分の舌を磨くんが先決やね。