カナダ農務省（AAFC）による1月28日付の穀物・油種需給報告で、2010/11年度の全小麦生産が2470万トンになるとの見通しを発表した。前年から6.8%減で、一段と落ち込む見方である。デュラム小麦だけで一年前を24.1%下回る410万トンと見越す。

コーン生産は1100万トンと予想した。前年比較は15.1%増とプラス転換を見込んでいる。大豆は前年を4.9%上回る367万5000トンの予想。カノーラは前年より4.4%少ない1130万トンとの見通しとなった。

アルゼンチンのブエノスアイレス取引所は28日付け作柄報告で、作付完了間近の2009/10年度大豆生産が5100万トンになるとの見方を示した。前年度の3200万トンから増え、2006/07年度に記録した過去最高4880万トンを上回るのをみている格好だ。作柄は良好と評価している。一部では高温と乾燥に見舞われている地域もあるが、週末の大雨予報も指摘した。

2009/10年度コーンの生育も順調と伝え、さらに生産見通しを40万トン引き上げて1840万トンに改定した。

メキシコの全国農家連合（CNC）は27日付けレポートで、異常気象から国内のコーンとコーヒー収穫被害がひどいとの見解を示した。エルニーニョ現象に伴ってほとんどの生産地で影響が出ているという。2009/10年度コーンは干ばつに見舞われ、一部コーヒーに降霜の影響が及んでいると指摘。具体的な被害規模は不明だが、地元ではすでにダメージを先取りした価格上昇が始まっているとコメントした。