2008年09月24日(水)
2008年度英小麦、たんぱく質は前年下回る・HGCA
[穀物・大豆]
英穀物局(HGCA)は24日、英国の2008年度小麦のたんぱく質が前年を下回っていることを明かした。作柄テストは南部と東部を中心とした早期収穫のサンプルをベースにしている。ただ、ハグベルグ試験によって得た平均値(フォーリングナンバー)や水分比率などほかの品質を評価する指標は前年より高いともいう。
Posted by 直 9/24/08 - 12:26
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英穀物局(HGCA)は24日、英国の2008年度小麦のたんぱく質が前年を下回っていることを明かした。作柄テストは南部と東部を中心とした早期収穫のサンプルをベースにしている。ただ、ハグベルグ試験によって得た平均値(フォーリングナンバー)や水分比率などほかの品質を評価する指標は前年より高いともいう。
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