ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）の幹部は5日にウォール・ストリート・ジャーナルに対し、2014/15年度の砂糖きび圧搾が従来予想の5億4590万トンを上回る見方を示した。Unicaは来週に発表を控える国内中南部の11月後半の砂糖きび圧搾高がこれまで見越していた以上になるとコメント。ただ、具体的な規模には触れなかった。

Unicaの見通しによれば圧搾高は、前年度の5億9710万トンから減少になる。サンパウロ州では記録的な干ばつに見舞われたのが背景にあるが、それでも、当初見越していたほどひどくなかったという。一方、2015/16年度の砂糖きび収穫については今年度を超えることはないとの見方を示した。2014年の新しい作付面積は前年を下回り、また砂糖きびの老朽化を指摘。天候に恵まれて、2014/15年度並みの収穫になり、降雨不足になるなら減少するとした。

同氏はこのほか、ブラジルで販売されるガソリンのエタノール混合比率について言及した。政府は現行の25%から27.5%に引き上げを承認済みだが、高比率が車に支障をきたすことがないかテストが行われているとコメント。来年1月にテストが完了する見通しで、その時点で実際に引き上げるかどうか決めるだろうと述べた。

インド製糖所協会（ISMA）によると、国内の2014/15年度（10-9月）砂糖生産は11月30日時点で178万1000トンになり、前年同期の114万トンを上回る。現在稼動している製糖所は297ヶ所で、前年同期に262ヶ所だったのからアップ。

マハラシュトラ州の砂糖生産がこれまでに105万トンと、前年同期の53万7000トンの倍近くである。ウッタルプラデシュ州では、約124ある製糖所のうち60ヶ所が砂糖きびを圧搾中で、多くは11月終わりに稼動を始めたため、同州の砂糖生産は12万トンにとどまる。それでも、前年同期に1万2000トン程度だったのは大きく上回る。カルナタカ州の30日時点で稼動している製糖所は31ヶ所と一年間の54ヶ所からダウン。それでも、同州の砂糖生産は33万6000トンで、一年前の32万8000トンを僅かにも上回る。

米国の菓子メーカーのハーシーは、一部製品で原材料をコーンシロップから砂糖に切り替える可能性を報じられた。ロイターによると、同社スポークスマンが砂糖へのシフトを検討していることを明かしたが、具体的な時期などは決まっていないともコメント。健康面で問題視されるようになってきたことや、需要の後退が背景にあると指摘されている。

オーストラリアの調査会社グリーン・プール・コモディティー・スペシャリスツは、2015/16年度の世界砂糖市場が458万トンの供給不足になるとの見通しを示した。6年ぶりに供給が需要を下回る見方で、ブラジル中南部の砂糖生産が3070万トンに減少することが予想されているためという。

一方、2014/15年度の需給に関しては、それまで約10万トンの供給不足の予想だったのから、36万トンの供給過剰になるとの見方に転じた。ブラジルの砂糖生産見通しを70万トン引き上げて3200万トンとしたほか、インドも上方修正したのが背景にあるという。