国連食糧農業機関（FAO）は5日、世界の2016/17年度穀物生産が25億4290万トンになると見通し、従来の25億2560万トンから引き上げた。4月に発表した初回予測の25億2120万トンからこれで2回連続の上方修正である。アルゼンチンｔｌ欧州連合（EU）、ロシアの小麦生産は、アルゼンチン、カナダ、EU、米国のコーンの上方修正が背景にあるという。また、改定によって前年から0.6%と小幅にも増加の見方に転じた。
小麦の生産見通しは7億1690万トンから7億2400万トンに引き上げた。ただ、前年比較だと1.4%の減少。コーンなど雑穀の生産が13億2450万トンとみられ、これも従来の13億1370万トンから上方修正した。前年は1.6%上回る。

2016/17年度の穀物消費予測は前年比0.9%増の25億4570万トンで、25億4920万トンから引き下げた。穀物貿易見通しに関すると、2015/16年度を3億7380万トンから3億7620万トン、2016/17年度は3億6700万トンから3億6910万トンにそれぞれ引き上げた。このほか、2015/16年度の期末在庫を6億3580万トンから6億4400万トンに上方修正。しかも、2016/17年度を6億1490万トンから6億4220万トンに大きく引き上げた。