ロシア砂糖生産者組合は8日、今年度国内で収穫されたビートによる砂糖生産が7日時点で289万トンになったと発表した。前年同期の205万5000トンを上回る。これまでに加工済みのビートは2223万トン。前年同期は1540万4000トンだった。

米小売調査レッドブック・リサーチが8日に発表したレポートによると、11月第一週の国内チェーンストア売上高は前月比1.4%増加した。前年との比較では3.1%増加。

インドのウッタルプラデシュ州で2011/12年度の農家からの砂糖きび買い取り最低価格を最高19%引き上げることになった。交渉難航で砂糖きび収穫の開始が遅れると懸念されていたのもこれで一服になる見通し。ただ、価格改定により砂糖生産コストが約14%上がるとインド製糖所協会（ISMA）幹部が見通している。ISMAによると、ウッタルプラデシュ州の2011/12年度砂糖生産見通しは前年比13.5%増の670万トン、インド全体で7.0%増の2600万トン。ウッタルプラデシュ州の砂糖生産は国内で2番目に大きい。

ドイツ調査会社WVZは7日、2011/12年度の国産ビートからの砂糖生産を467万3000トンと見越していることを発表した。従来予測の458万3000トンから引き上げになり、前年比35.7%増加の見方。ビートの糖分は一年前の17.3%を上回る17.84%とみているという。イールド予測が前年の65.1トンに対し74.3トン。2011/12年度の作付は前年から14%増加し34万4820ヘクタールだったとしている。

ウクライナの砂糖生産者組合は8日、国内で収穫されたビートからの砂糖生産量が7日時点で158万トンとなったことを発表した。前年同期に比べて37.5%増という。これまでに1431万トンのビートが製糖所に送られ、1208万トンが加工済み。組合によると、一年前に71の製糖所が稼働していたのに対し、今年は77となっている。

インドのパワール農相は4日、閣僚パネルが来週にも2011/12年度の砂糖輸出を検討する見通しを示した。ただし、具体的な規模への言及はなかったもよう。インドの国内市場は400万トンの供給過剰になると見られているが、政府は輸出に伴う国内価格の上昇を懸念しており、輸出枠は小幅なものにとどまると見られている。食糧省は50万トンの輸出枠設定を提案している。

国連食糧農業機関（FAO）は2011/12年度の世界砂糖生産が前年比4.1%増の1億7300万トンになるとの見通しを発表した。増産は作付や肥料の消費が増えたことによるもので、生産予測は需要を満たすのに十分なものになるという。世界市場は650万トンの供給過剰となり、価格下落につながることを見越しているとした。

2011/12年度の砂糖貿易は4810万トンと見通した。これは一年前を6%下回り、複数の輸入国内の供給増加にって買い付け需要が細るとの見方が背景にある。例えば、ロシアは砂糖ビートの増産に伴い、輸入が大きく減少する見通しという。

ANZ（オーストラリア・ニュージーランド銀行）は4日、2011/12年度のオーストラリア粗糖生産が前年比8.6%増の380万トンになるとの見通しを発表した。一年前の悪天候による不作から回復になるが、2009/10年度の生産450万トンには届かない。ANZアナリストは、2010/11年度と2011/12年度あわせた生産は過去20年間での2年連続の規模として最も小さいとコメントしている。2011/12年度の砂糖きび生産見通しは前年を2.9%上回る2820万トン。来年5月頃に需給ひっ迫となる在庫の取り崩しを予想した。

ロシア砂糖生産者組合は3日、今年度国内で収穫されたビートによる砂糖生産が1日時点で263万5000トンになったと発表した。前年同期の186万3000トンを上回る。これまでに加工済みのビートは2038万7000トン。前年同期は1401万2000トンだった。

タイ砂糖きび砂糖公社（TCSC）関係者は3日の粗糖競売で9万6000トンを売却したことを明かした。売却したのは2012年3月1日から5月15日に受け渡しとなる3万6000トンと2013年3月1日から5月15日受け渡しの2万4000トン。また、2012年5月1日から7月15日に受け渡しの1万2000トン、2013年5月1日から7月15日に受け渡しの2万4000トンという。