国際商社ザルニコフの幹部は30日の国際砂糖機関（ISO）会議で、インドの2011/12年度砂糖輸出が前年割れとなる可能性を示した。国内需要が人口増加や経済成長を背景に予想以上に伸びているためという。2010/11年度の輸出が300万トンをやや上回った。同氏は、市場で予想している2011/12年度の最高400万トンの輸出には生産が大きく増える必要があるとコメントした。

ドバイに拠点を置く世界最大の製糖所アルハリージの幹部は30日の国際砂糖機関（ISO）セミナーで、世界の製糖能力が2013年までに380万トン伸び、1830万トンになるとの見通しを示した。このほか砂糖価格が2月のピークから下落し、中東以外の市場で白糖需要が高まっていることを指摘、増産でも買い手が不足することはないともコメントした。

米農業大手バンギーの幹部は30日、ブラジルで砂糖生産能力引き上げる計画で、このため投資を続けると明かした。計画では生産能力を向こう5年間で3000万トンに伸ばす。ただ、具体的な投資額には振れなかった。このほか、アジアで人口や所得増加、都市化が進んでいることから需要も上向いているとコメント。ブラジルとタイは主要供給国であり、将来的にブラジルの輸出の最高5割が中国向けになるとの見通しを示した。ただ、ブラジルで砂糖きびが古くなっていることから、砂糖供給に影響する可能性があると指摘した。

米モルガン・スタンレーは30日に発表した調査報告で、ブラジル中南部の2012/13年度砂糖生産が前年比5%増の3240万トンになるとの見通しを示した。砂糖きび圧搾予測は前年度より2470万トン多い5億2800万トン。好天気による増加の見通しであるものの、砂糖きびが古く、イールドに響くとの見方を示している。大規模な植え替えが必要とも指摘した。

国際砂糖機関（ISO）のエコノミストは29日のISO会議で、2020年に中国など極東アジアとインドが世界砂糖需要の6割を占めるとの見通しを示した。2010年に6500万トンで4割だったが、所得や人口の増加、自国内の価格変動が10年間の需要拡大に寄与するとの見方だ。またインドで人口が2020年までに年1.66%、極東で同0.9%増加するとの見通しも示した。

2020年の世界砂糖消費は2億1000万トンになるとの見通しで、このうちインドが3270万トンで世界最大の消費国になると予想。中国は2020年に22100万トンで、欧州連合の消費量を超えるとみている。消費増加を満たすには世界の砂糖生産が2020年まで年350万トン増える必要があると試算。ブラジルとインドが引き続き主要生産国であるとしながらも、ブラジルでは砂糖きびの生産コスト増加やブラジル通貨レアルの上昇、需要面でのエタノールとの競争などから砂糖の供給には限りがあるかもしれないという。

ISOによると、2012年の世界砂糖生産見通しは1億7200万トン、消費は1億6800万トンとなっている。

インド製糖所協会幹部は29日の国際砂糖機関（ISO）会議で、10年後にインドの砂糖生産が需要を大きく下回る見通しを示した。同氏の2020/21年度生産予測が2640万トンで、これは2010/11年度の2440万トンから8.2%増加の見方。一方、国内消費は2010/11年度に2170万トンだったのに対し、2020/21年度予測が3130万トン。44.2%と生産よりはるかに高い伸びになる。

同氏は砂糖きびの作付増加ペースが鈍く、イールドも伸び悩みに言及した。また、砂糖きびの糖分比率がやや高まっているだけであり、増産ペースが緩やかという。一方、経済成長や生活様式の変化に伴い砂糖や加工食品の需要が高まっていると指摘した。

ロシア砂糖生産者組合は29日、今年度国内で収穫されたビートによる砂糖生産が28日時点で370万9000トンだったと発表した。前年同期比46%増加。製糖所に送られたビートが3471万6000トン、これまで加工したのが2830万4000トン。いずれも一年前を上回る。

ウクライナの砂糖生産者組合は29日、国内で収穫されたビートからの砂糖生産量が28日時点で207万トンとなったことを発表した。前年同期に比べて42%増という。これまでに1700万トンのビートが製糖所に送られ、1556万トンが加工済み。

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）は28日、2011/12年度の国内中南部における砂糖きび圧搾が11月前半で1862万トンになったと発表した、前年同期比で24%減。10月後半に23.5%減ったのとほぼ同じペースになる。11月前半の砂糖生産は前年同期から14%減って126万トン、エタノール生産が25%減の7億5120万リットル。10月後半に砂糖が24%、エタノール30%それぞれ落ちていたことから、11月前半の減少ペースはスローダウンした格好になる。

350ある製糖所のうち11月半ば時点で稼動中なのは151だった。Unicaのアナリストは、今月末には35の製糖所だけが稼動しているとの見通しを示した。同氏によると、2011/12年度の中南部砂糖きび圧搾は11月半ば時点であわせて前年同期比8.8%減の4億7935万トン。Unicaが見越している4億8850万トンに到達するとしている。

メキシコ農務省は、2011/12年度の国内砂糖生産が前年比3%増の534万トンになるとの見通しを発表した。砂糖きびの作付が一年前を6.6%上回る71万8000ヘクタールであることを増産予想の理由にしている。砂糖きび圧搾葉4600万トンを見越しており、これは前年から4.1%増加。

農務省によると、砂糖きびの収穫は10月31日に北東部のタマウリパス州で開始した。前週時点で13の製糖所が稼動。2011/12年度には54の製糖所が稼動する見通しという。

国際商社ザルニコフは28日、インドで人口増加と経済性成長に伴い砂糖消費が拡大する見通しを示した。最近は価格変動が激しいことや政府の在庫規制などを背景に伸びペースもやや鈍いが、拡大トレンドは続き、またインドが砂糖の主要消費国になるとの見方を示した。

インドの食糧相は28日に記者団に対し、貿易協定に基づいて欧州連合（EU）と米国向けで1万8000トンの砂糖輸出を検討していることを明かした。近日中に決めるともコメント。インドは毎年、EUに1万トン、米国に8000トンを出荷する。

オーストラリアの穀物商社グレインコープは28日に発表したレポートで、国内東部で降雨のために小麦など冬穀物の収穫がスローダウンし他ことを指摘した。同社が受け取った穀物は27日までの一週間で55万7000トン。前週の194万トンの半分にも満たない。ニューサウスウェールズ州中部や南部では品質への影響懸念も示し、作柄の格下げがあり得ることを指摘した。ビクトリア州では収穫ペースが速まってきたとも記している。