フランスのビート生産者組合（CGB）は4日、同国の2024年砂糖ビート生産が3240万トンと、前年の3160万トンから2.5%増加するとの見通しを発表した。作付の増加、またビート糖度の16%に基づいて、ビート生産が増えるとの見方である。ただ、天候絡みでイールドは1ヘクタール当たり79トンと、前年の83トン、過去5年平均の81.1トンから低下の見通し。80トンを割り込むのは2007年以来ともいう。

2024/25年度砂糖生産予想は前年比5.4%増の3900万トン、一方、アルコール・エタノール生産が8億リットル、4.8%減少の見通しとした。

インド・マハラシュトラ州で、製糖所の稼働が活発になり、2024/25年度砂糖きび圧搾ペースも速まってきたと報じられた。同州の砂糖局によると、2日時点で768万6000トンの砂糖きびが圧搾済みとなり、砂糖糖生産が57万4700トン。ほとんどの地域で計131件の製糖所が稼働しているという。

オーストラリアの農業資源経済科学局（ABARES）は四半期ごとの商品レポートで、世界の2024/25年度（10-9月）砂糖生産見通しを1億9400万トンで据え置いた。前年比2.0%増加。2年連続アップになり、また前年よりやや高い伸びでもある。ただ、最大のブラジルは4400万トンを維持し、3.4減少する見通し。

2024/25年度の世界砂糖消費は1億9300万トンの従来予想から1億9500万トンに小幅引き上げた。前年比にして1.0%増加になる。2024/25年度輸出は7180万トンから7160万トンに下方修正した。ただ、前年度の推定をより大きく引き下げたことから、前年比3.2%増加で、従来より大きな増加見通しになった。2024/25年度期末在庫は1億200万トンの見通しで、400万トン上方修正。前年から1.1%減少の見通しにシフトとなった。

オーストラリアの2024/25年度（7-6月）生産見通しは、410万8000トンと、従来の427万2000トンから引き下げた。下方修正により、前年比1.2%減少で、小幅にも2年連続減少の見方に転じた。作付が0.3%増の36万5000ヘクタール、従来の36万6000ヘクタールとほぼ変わらない。2024/25年度の輸出予想は318万4000トンで、331万2000トンから下方修正し、前年比較で3.0%の減少。2年ぶりの減少になる。

インド協同組合砂糖工場連盟（NFCSFL）によると、同国の2024/25年度（10-9月）砂糖生産は11月30日時点で279万トンと、前年同期を35.4%下回った。30日時点で381件の製糖所によって3326万8000トンの砂糖きびが圧搾ずみとなり、前年の433件、5127万7000トンからダウン。多くの製糖所の作業開始が遅く、前年割れとなったが、15日時点で砂糖生産が71万トンだったのに比べると、後半に圧搾が進んだことになる。

州別にみると、ウッタルプラデシュ州の30日時点の圧搾高が1482万8000トン、砂糖生産は129万トンとなった。マハラシュトラ州では647万9000トンの圧搾を終え、砂糖生産が46万トン、カルナタカ州の圧搾は786万5000トン、生産が70万トン。

NFCSFLは、2024/25年度砂糖生産を2800万トンと、前年の3190万トンから減少を見通している。