インド製糖所協会（ISMA）によると、同国の2021/22年度（10-9月）砂糖生産は1月31日時点で1870万8000トンと、前年同期を5.7%上回った。稼働している製糖所が507件で、前年の491件から増加。

マハラシュトラ州では194件の製糖所によって729万トンが生産済みとなった。前年の182件からの638万トンからアップ。また、カルナタカ州の生産は387万8000トン、前年比にして12.3%の増加となった。72件の製糖所が稼働中で、前年の66件より多い。

一方、ウッタルプラデシュ州では120件の製糖所が稼働する中、503万3000トンの砂糖が生産された。前年同期に稼働していた製糖所の数はほぼ同じだが、生産が544万3000トンだった。

グジャラート州の砂糖生産が前年の55万5000トンに対して57万5000トンとなり、タミルナドゥ州は16万5000トンから28万8000トンに増えた。アンドラプラデシュ州やテランガナ州、ビハール州などほかの州あわせて164万4000トンという。