出所：米農務省、NY8:30発表、単位100万ブッシェル

米農務省（USDA）が発表した07年12月1日現在の小麦在庫は11億2,791万1,000ブッシェルと、前年を14.2%下回る水準となった。内訳は農場内在庫が前年比28.2%減の2億8,954万ブッシェル、農場外の在庫が8.0%減の8億3,837万ブッシェル。9月から11月までの在庫取り崩しは5億8,902万ブッシェルと、前年同期に比べて35.1%多くなっている。

コーン在庫は102億6,859万9,000ブッシェルと前年を16.1%上回る水準。農場内在庫が16.1%増の65億3,000万ブッシェル、農場外在庫が13.1%増の37億3,860万ブッシェル。9月からの旧穀分の在庫取り崩しは41億905万ブッシェルと前年同期を15.1%上回る。

大豆在庫は23億2940万5,000ブッシェルと前年を13.8%下回った。農場内在庫が前年より24.7%少ない11億ブッシェル、農場外在庫が0.9%少ない12億2,941万ブッシェル。9月からの旧穀分の在庫取り崩しは8億2,941万ブッシェルと前年を11.4%下回る水準となっている。