南アフリカの砂糖労働者は27日、労使交渉を巡って17年ぶりにストライキを始めた。およそ5500人の労働者がストに入り、全体の約半分を占める。労働者側は11%の賃上げを要求しているのに対し、南アフリカの2大砂糖会社イロボ・シュガーとトンガーと・ヒューレットからの提示額は8.5%の引き上げである。組合幹部はブルームバーグに対し、許容範囲で交渉にはいくらでも応じるとコメントした。ただ、本日の午後5時45分現在で新たなオファーもなく、28日にもストが行なわれる見通しを示した。南アフリカでは、4ヶ月前からプラチナ鉱山のストも続いている。

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が27日に発表した国内中南部の2014/15年度砂糖きび収穫報告によると、5月前半の圧搾高は3879万000トンと前年同期から4.03%減った。4月後半に25%を超える減少だったのと比べると、5月に入りマイナス幅縮小で、やや作業が進んだ格好になる。それでも、年初からの圧搾高は5月16日時点で前年を3.41%下回る7933万9000トンになった。

5月前半の砂糖生産は190万6000トンで、前年から8.41%減少し、エタノール生産が前年比4.15%減の15億8500万リットルだった。やはり4月後半よりも小幅減少。2014/15年度の砂糖生産は5月16日時点で前年比9.88%減の340万9000トン。エタノールは5月1日時点で前年を約1%の増加だったのが、16日時点では1.69%減少に転じて32億2200万リットルとなった。

5月16日時点での砂糖きび１トンあたりの糖分含有量（ATR）は90.56キログラムとなり、前年同期の95.41キログラムを下回った。砂糖きび消費における砂糖生産の比率は前年同期の41.61%から39.51%に低下し、逆にエタノール生産は58.39%から60.67%に上昇した。

USDA世界砂糖需給
出所：米農務省海外農業局(FAS)、単位100万トン

インド製糖所協会（ISMA）によると、国内の2013/14年度（10-9月）砂糖生産は5月15日時点で240万トンになった。前年同期を3.4%上回り、4月末時点で前年比マイナスだったのから、5月には入り作業ペースが速まった格好になる。タミルナドゥ州の20ヶ所を除いて国内の製糖所は2013/14年度の稼動を停止したという。

州別の生産をみると、マハラシュトラで770万トンと前年比ほぼ横ばい、ウッタルプラデシュでは100万トンほど減少して6450万トンとなった。タミルナドゥで一年前にほぼ160万トンだったのから115万トンにダウン。反面、カルナタカ州の生産は410万トンで、前年から70万トン以上増えた。

ISMAは、タミルナドゥ州とカルナタカ州南部の製糖所で8月や9月に砂糖きびを圧搾する向きがあり、このため年度末を迎える前に圧搾高もやや膨らむことを指摘した。