英食品のアソシエーテッド・ブリティッシュ・フーズ（ABF）は15日、中国の砂糖生産の一部を停止することを発表した。黒竜江省の工場での砂糖ビート加工を止めるといい、黒龍江省でほかの工場向けに十分な供給を確保するためのビートイールド達成が安易でなく、砂糖の価格下落も手伝って稼動を続けるのが不経済との判断に至ったことを示した。同社は前年に、中国北部で砂糖生産が洪水の被害を受けたことを示していた。

ロシア砂糖生産者組合が13日に発表したデータによると、国内で収穫されたビートからの砂糖生産は12日時点で442万トンとなり、一年前の431万トンをやや上回った。これまでに製糖所に送られたビートが2997万トン、加工済みは3442万トンという。

仏商品会社ルイ・ドレフュスのブラジル子会社Biosevの幹部はウォール・ストリート・ジャーナルに対し、同社の砂糖きび圧搾が稼働能力以下にとどまっていることを明らかにした。記録的な干ばつに見舞われたことを指摘し、今シーズンは製糖所１ヶ所の稼動が止まっているという。稼動している製糖所は11ヶ所で、砂糖きび圧搾能力はあわせて3640万トンだが、2014/15年度(5-4月)には2900万-3150万トンにとどまるのを見通す。2013/14年度の圧搾が約3000万トンだったことから、今年度は前年から減少する可能性もあるということになる。

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が発表した国内中南部の2014/15年度砂糖きび収穫報告によると、昨年12月後半の圧搾高は362万2000トンと、前年同期から36.88%落ち込んだ。10月後半から前年われが続いているが、マイナス幅は12月前半に44.16%だったのからやや小さくなった。年初からの圧搾高は、1月1日時点で5億6780万9000トンになり、前年同期を4.57%下回った。

12月後半の砂糖生産は11万8000トンと、前年同期から53.64%減少し、エタノール生産が前年比32.13%減の2億900万リットルとなった。砂糖とエタノール揃って前半に比べて減少ペースがややスローダウンした。年初からの生産は、砂糖が前年を6.76%下回る3193万9000トン、エタノールは1.75%増加し258億8600万リットルとなった。

1月1日時点での砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は136.72キログラムと、前年同期の133.41キログラム以上である。砂糖きびの消費比率は砂糖生産が前年同期の45.29%から43.18%に低下し、エタノール生産は54.71%から56.82%に上昇した。

USDA需給報告・砂糖
出所：米農務省、NY12:00発表、単位1,000トン