ウクライナ砂糖生産者協会によると、2021年砂糖ビートの収穫は11月12日時点で20万5700ヘクタールと、作付されたうちの91%終了となった。前週の83%からアップ、また前年同期の75%を上回る。規模にして960万トンが収穫済みで、これも前年比大幅プラスとなった。

ブラジル砂糖・エタノール大手コサンと英蘭ロイヤル・ダッチ・シェルの合弁会社ライゼンの7-9月期決算によると、砂糖きび圧搾高は3730万トンと、前年同期から4.8%減少した。乾燥や降霜、山火事による影響を指摘。このため、砂糖きびールドは19.7%下がって62.8トンとなった。

7-9月期砂糖生産が前年比9.7%減の274万2000トン。エタノール生産は15億4000万リットルで、1.1%の減少。砂糖生産向けの砂糖きび割り当て比率は前年の55%から53%に下がり、エタノール向けが2ポイント上がって47%となった。

オーストラリアの砂糖製造業者協議会（ASMC）によると、国内の2021年砂糖きび圧搾は11月7日時点で2670万7050トンと、事前予想の87.88%終了した。前年同期の88.3%から僅かにダウン。6月に圧搾が始まってから常に前年を上回っていたのが、9月以降作業ペースがスローダウンしている。圧搾は最終的に3039万2110トンになるとみており、当初予想の3140万1949トンを下回る。

ブラジルIBGE砂糖きび生産推定
出所：ブラジル地理統計局（IBGE) 、単位：1,000トン

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が発表した国内中南部の2021/22年度（4-3月）砂糖きび収穫報告によると、10月後半の圧搾高は1702万3000トンと、前年同期から36.79%減少した。9月からの減少基調を続けたが、前半に46.77%ダウンと今年度最も大きな落ち込みとなったのからややマイナス幅が小さくなった。2021/22年度の圧搾高は11月1日時点で5億441万3000トンになり、前年同期を10.85%下回る。

10月後半の砂糖生産は85万8000トンで、前年との比較にして50.55%の減少となった。エタノールは30.33%減って10億5400万リットル。いずれも前半の56.28%と40.33%より小幅ダウン。エタノールのうち、含水エタノールが39.71%、無水エタノールは17.46%それぞれ減少した。2021/22年度の砂糖生産は1日時点で3121万6000トンになり、前年から14.27%減少。エタノールは前年比7.59%減の250億9000万リットルとなった。

1日時点での砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は143.24キログラムと、前年同期の144.85キログラムを僅かに下回った。砂糖きびの消費比率は砂糖生産が前年同期の46.63%から45.34%に低下、エタノール生産は53.37%から54.66%に上がった。