2015年01月14日（水）
米ファストフードのチポトレ、役割の店舗で豚肉販売禁止
[企業]
米ファストフードチェーンのチポトレ・メキシカン・グリル（CMG）の1700店舗以上あるうちの約3分の1の店舗で豚肉販売が停止になったと報じられた。ウォール・ストリート・ジャーナルによると、チポトレ社のスポークスマンは、最近の供給サイドの検査結果、1社の飼育環境がチポトレ社の規定に反していたことを明かした。チポトレ社では、冷凍食品を使わず、オーガニック栽培の野菜や放し飼いの豚や牛など食材の品質を重視していることで知られる。
Posted by 直 1/14/15 - 15:58
