欧州委員会によると、欧州連合（EU）の2020/21年度（10-9月）砂糖生産が1464万8006トンと、前年から9.9%減少し、5年ぶりの低水準を記録する見通しとなった。フランスが340万トンの予想で、前年から31.6%減少。引き続き天候や害虫被害が生産ダウンの背景にあり、しかも、大幅減少によりこれまでEU最大の生産国だったのから2位に落ちる見通しとなった。

一方、ドイツの生産は410万5342トンの見通し。前年比マイナスに変わらないが、5.2%とフランスよりも小幅減少にとどまるため、フランスを抜いてEU最大の生産国になる。ほかの主要生産国であるベネルクスに関すると、ポーランドやオランダはそれぞれ1.7%、、4.3%増加の見通しだが、ベルギーは3.9%減少とみられる。

EUを離脱した英国の生産予想は前年比24.5%減の90万トンとなった。EUと英国あわせて1554万8006トンで、前年から10.9%減少の見通し。

USDAフォーラム・砂糖需給推定
出所：米農務省、単位1,000トン

インド製糖所協会（ISMA）によると、同国の2020/21年度（10-9月）砂糖生産は2月15日時点で2088万9000トンと、前年同期を22.9%上回った。2020/21年度に入って497件の製糖所が稼働を始め、このうち33件は砂糖きびの不足を理由に閉鎖した。それでも、引き続き稼働している製糖所は464件で、前年の427件からアップ。

マハラシュトラ州で183件の製糖所によって754万6000トンの生産となった。前年の140件、433万8000トンからアップ。また、カルナタカ州で390万7000トンが生産され、前年の308万トンから増加した。グジャラート州の砂糖生産は65万5000トンで、前年の59万5000トンを上回った。

ウッタルプラデシュ州で稼働している製糖所が116件、生産が651万3000トンとなった。前年の119件、生産の663万4000トンから小幅減である。タミルナドゥ州でも、前年の26万3000トンに対して22万5000トン。

ISMAはこのほか、2020/21年度の砂糖輸出成約が2月半ば時点で約250万トンになったという。主にインドネシア向け。また、商務省がイラン向けで明確な輸出方針を示し次第、イランへの輸出成約も進むとの見方を示した。

商品大手ルイ・ドレフュスのブラジル子会社Biosevによると、同社の2020/21年度（4-3月）の砂糖きび圧搾高は12月時点で2578万5000トンと、前年同期から0.5%減少した。イールドは2.9%上がって85.7トン。砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は、前年の130.5キログラムから142.4キログラムに増加した。

2020/21年度の最初の3-四半期の砂糖生産は187万9000トンと、前年から63.3%増加した。一方、エタノール生産は10億1000万リットル、前年比にして21.9%の減少となった。

ブラジルの砂糖・エタノール大手ライゼンによると、同社の2020年10-12月期砂糖きび圧搾は1200万トンと、前年同期から2.0%減少した。イールドは前年の9.0トンから9.1トンにやや上昇した。砂糖の生産に向けた砂糖きびの割り当て比率は47%と、前年から1ポイントの上昇、逆にエタノール生産向けは54%から53%に低下した。

ライゼンはブラジルのコサンと英蘭ロイヤル・ダッチ・シェルの合弁会社である。