欧州金融大手ラボバンクは、2020/21年度の世界砂糖市場が20万トンの供給過剰になるとの見通しを発表した。前年の100万トンの供給不足からシフト、インドの生産増加を背景に需給がやや緩むとの見方となる。インドの生産予想は3350万トンと、前年比にして16%の増加となる。また世界の砂糖消費は2019/20年度に1.5%減少したのに対し、2020/21年度は1.9%増加すると予想した。同行はまた、2019/20年度の需給について従来430万トンの供給不足を見越していたのから、不足幅を100万トンに縮小した。ブラジルの生産増加が修正要因という。

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が発表した国内中南部の2020/21年度（4-3月）砂糖きび収穫報告によると、9月前半の圧搾高は4439万3000トンと前年同期から12.08%増加した。8月後半に6月後半以来で減少したのからプラス転換。2020/21年度の圧搾高は9月16日時点で4億5944万8000トンになり、前年同期を4.56%上回る。

9月前半の砂糖生産は317万9000トンで、前年から55.96%増加した。4月から増加基調を続け、また8月後半の16.34%に比べて大幅増となった。エタノールが22億9200万リットル、4.65%減少だが、8月後半の21.02%よりマイナス幅は小さくなった。含水エタノールは10.07%ダウンで、8月後半の半分以下の減少率。無水エタノールが9.01%の増加に転じた。2020/21年度の砂糖生産は16日時点で前年から44.96%増えて2906万8000トン、エタノールは前年比7.96%減の212億6500万リットル。

16日時点での砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は141.24キログラムと、前年同期の135.17キログラムを上回った。砂糖きびの消費比率は砂糖生産が前年同期の35.43%から47.01%に上昇、エタノール生産が64.57%から52.99%に低下した。

ロシア農務省によると、2020年砂糖ビートの収穫は9月23日時点で28万900へクタールと、事前予想の30.3%終了となった。規模にして1000万トン。イールドが35.7トンという。

ブラジル中南部で森林や砂糖きび畑の火災が多発しており、2021/22年度の砂糖生産への影響が懸念されていると報じられた。ブラジルは2年連続して平均以下の降雨に見舞われ、ひどい乾燥で火災が相次いで起きている。砂糖きび生産者協会（Unica）のテクニカルディレクターはロイターに対し、今年度の砂糖きびは既に収穫済みであり、現在の砂糖生産見通しに変化をもたらすことはないが、来年度に向けて砂糖きびの生育が始まっている地域では火災の影響が出るとの警戒感を示した。

中国税関総局によると、8月の砂糖輸入は68万トンと、前年同月から44%増加した。2020年は8月まであわせて223万トンになり、前年同期を13%上回る。

オーストラリアの砂糖製造業者協議会（ASMC）によると、国内の2020年砂糖きび圧搾は9月20日時点で1758万4457トンと、事前予想の56.9%終了した。前年同期にすでに60%を超えていたのに比べてペースが遅い。圧搾は20日までの一週間で134万4471トンとなった。ASMCは2020年の砂糖きび圧搾見通しを3090万5000トンと、前週時点での3091万トンから修正した。