インドのマハラシュトラ州の製糖所労働者が賃上げを求めて1月2日にストライキを計画していると報じられた。労働者代表はフィナンシャル・エクスプレス紙に対し、マハラシュトラ州の製糖所協同組合連合（MSCSFF）が要請を受け入れなければ、2日から無期限のストに入るとコメント。一方、MSCSFFの幹部は製糖所が賃上げ要請に前向きではあるものの、債務問題など抱えているために受け入れる状態にないと述べた。製糖所労働者は4割の賃上げ、あるいは暫定的に月に3000ルピーの引き上げを求めている

USDA需給報告・砂糖
出所：米農務省、NY12:00発表、単位1,000トン

インド政府の砂糖きび生産への補助が正式に発表されたことに伴い、製糖所はまず低品質の白糖輸出を進め、2016年初めに粗糖輸出に焦点を当てる見通しと報じられた。ロイターは欧州系トレーダーの話として、インドはアフリカ東部。中東、インド要所国向けに1トン約375ドルで白糖を輸出しているという。一方、来年初めの粗糖輸出はブラジルと競合する可能性を示唆。インドの国内砂糖価格が上昇した場合には輸出に影響するともしている。インド政府の2日付けの発表では、製糖所が割当枠の8割を輸出した場合に砂糖きび農家が砂糖きび1トンあたり45ルピーの補助を受け、製糖所の債務負担軽減につながる。

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が発表した国内中南部の2015/16年度砂糖きび収穫報告によると、11月後半の砂糖きび圧搾高は1,873万8,000トンと前年同期から18.85%増加した。10月後半の10.71%増を上回る増加のペースとなった。年初からの圧搾高は12月1日時点で5億6,329万2,000トンと、前年同期を1.64%上回っている。

11月後半の砂糖生産は70万4,000トンと、前年同期から7.21%減少した。エタノール生産は8億8,100万リットルと前年比で8.21%増加、このうち無水エタノールは46.91%増加、含水エタノールは13.35%減少した。年初からの砂糖生産は2,942万トンと、前年から6.42%減少。エタノールは257億8,800万リットルと前年を32.34%上回っており、このうち無水エタノールは6.34%減少、含水エタノールは8.64%の増加となった。

12月1日時点での砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は132.66キログラムと、前年同期の137.04キログラムを下回った。砂糖きびの消費比率は砂糖生産が前年同期の43.44%から41.32%に低下、エタノール生産は56.56%から58.68%に上昇した。11月後半だけで見れば、砂糖が33.06%、エタノールが6.94%となっている。

オーストラリアの農業資源経済科学局（ABARES）は四半期ごとの商品レポートで、2015/16年度（10-9月）の世界砂糖生産が1億7800万トンになるとの見通しを示した。従来見越していた1億8200万トンから引き下げ、3月に初回予測を発表してから3回連続の下方修正になる。前年からは2.4%の減少。最も生産規模の大きいブラジルの2015/16年度生産見通しは3740万トンで据え置いた。ただ、2014/15年度の推定を3750万トンから3700万トンに引き下げたため、2015/16年度は前年比にして1.1%増加の見方にシフトである。

2015/16年度の世界砂糖消費見通しは1億8470万トンから1億8380万トンに引き下げた。前年から1.5%増加予想。輸出予測は6100万トンから6700万トンに上方修正で、前年を4.7%上回る。期末在庫見通しについては、2014/15年度を8080万トンから7790万トン、2015/16年度は7810万トンから7210万トンにそれぞれ引き下げた。

オーストラリアの農業資源経済科学局（ABARES）は四半期ごとの商品レポートで、国内の2015/16年度（7-6月）砂糖生産見通しを500万1500トンから480万トンに引き上げた。3月に初回予測を発表してから最も規模の小さい生産を予想している格好になる。ただ、前年からは5.0%の増加。2015/16年度の輸出予測が364万4100トンから348万1000トンに下方修正で、前年は7.0%上回る。