砂糖調査会社プラッツ・キングスマンは、2016/17年度（10-9月）の世界砂糖市場で供給が需要を781万トン下回るとの見通しを発表した。2年連続の供給不足予想で、従来の644万トンから不足幅を上方修正した。同社の記録では、2008/09年度に記録した1597万トン以来の大きな供給不足になるという。修正の背景として、主にアフリカ南東部の消費拡大を指摘している。

また、2015/16年度は526万トンの供給不足になると、従来の331万トンの供給不足から見通しを修正した。やはり、消費の引き上げが不足幅拡大につながったとしている。一方、生産に関しては世界最大のブラジル中南部の見通しを3036万トン、これまでより74万7000トン引き下げ。雨で砂糖きびの収穫が遅れており、砂糖きびの生産自体が伸びず、また砂糖の生産からエタノール生産に乗り換える傾向があることを指摘。中南部の砂糖きび圧搾見通しは5億9400万トンと、510万トン下方修正した。

インド政府は砂糖税の引き上げを計画していると報じられた。パスワン食料が打ち出した増税案は現行の1キンタル24ルピーから同100ルピーへの引き上げで、また、議会には課税上限を同25ルピーから200ルピーに上げることも要請しているという。砂糖きび生産への1キンタル4.5ルピーの補助に向けた基金を設けるのが狙いで、増税により約250億ルピーを集め、補助プログラムにかかる114億7000万ルピー以上である。

ブラジルIBGE砂糖きび生産推定
出所：ブラジル地理統計局（IBGE) 、単位：1,000トン