インドの州政府の砂糖きび当局の間で、2015/16年度の国内砂糖生産が2560万トンの見通しになったと報じられた。インドの金融情報サイトのマネーコントロールが関係者の話として伝えたところ、生産予測は前年から9%減少で、また従来の2600万トンから下方修正である。3大生産州のマハラシュトラ州で860万トン、ウッタルプラデシュ州では700万トン、カルナタカ州で370万トンの見通しという。

国際商社ザルニコフは、エルニーニョ現象によるタイの2015/16年度砂糖生産への影響が、事前に予想していた以上にひどいとの見方を示した。現時点で31ヶ所の製糖所が砂糖きびの圧搾を停止しており、前年同期の9ヶ所から大幅に増加。一日あたりの圧搾高は23万トンと、前年の45万トンを下回っているという。

砂糖調査会社プラッツ・キングスマンは、2015/16年度の世界砂糖市場が760万トンの供給不足になるとの見通しを示した。不足幅は従来予測から、250万トン上方修正された。エルニーニョ現象に伴う乾燥で、インドやタイの生産が影響を受けることが背景にある。インドで最も生産規模が大きいマハラシュトラ州のイールドは、前年から18%低下すると予想。タイについては、水不足が今年度の生産だけでなく、来年の生産にも影響をおよぼす可能性があると指摘した。

オーストラリアの調査会社グリーン・プール・コモディティー・スペシャリスツは、2016/17年度の世界砂糖市場が495万トンの供給不足になるとの見通しを示した。2年連続で供給が需要を下回る見方で、不足幅は1月時点での予測から19%上方修正された。干ばつの影響で、2015/16年度と2016/17年度のインドやタイ、中国の生産が押し下げられるという。2015/16年度に関しては665万トンの供給不足を見越しており、従来の414万トンから引き上げた。