インド製糖所協会（ISMA）によると、同国の2016/17年度（10-9月）砂糖生産は1月31日時点で1285万5000トンになり、前年同期から10.0%減少した。1月に入って10月以来の前年割れとなり、しかも後半は前半以上のマイナス幅である。シーズンが始まって稼動している製糖所の数は334件で、前年の494件からダウン。

マハラシュトラ州では、31日までに367万6000トンの砂糖が生産され、前年の541万7000トンから32.1%落ち込んだ。一方、ウッタルプラデシュ州では455万9000トンと、26.9%増加した。

ブラジル貿易局（Secex）の月次データによると、1月の砂糖輸出は221万2600トンと、前年同月から47.9%増加した。前月比にすると14.8%の減少。粗糖が前年を57.6%上回る177万7100トンで、やはり前月からは14.9%減少になる。精製糖は43万5500トンと、前年同月に比べて18.2%の増加、前月比にして14.7ダウン。

商品情報サービスのS&Pグローバル・プラッツは、世界で2017/18年度(10-9月)に273万トンの砂糖供給過剰になると見通し、過剰幅を100万トン引き上げた。欧州連合（EU）の砂糖生産が当初見越していたのを上回り、上方修正につながったという。

EUの生産予測は1927万トンで、95万トンの引き上げ、また7年ぶりの高水準になる。プラッツのシニアアナリストは英情報サイトのアグリマネーに対し、砂糖ビートの作付を6万5000ヘクタール引き上げて168万ヘクタールとしたことが生産の上方修正につながったとコメント。多くのEU加盟国で穀物以上に砂糖ビートのリターンが見込まれているという。ただ、フランスなどで非常に乾燥した状態にあることを監視しているとも述べた。EUの輸出見通しを20万トン引き上げて260万トンとし、これはEUが砂糖制度改革を行う前の2005/06年度以来の高水準という。

プラッツはこのほか、ブラジル中南部の2017/18年度砂糖生産を3493万トンと見通しており、従来予測から22万3000トン引き上げた。砂糖生産への砂糖きび消費がエタノール以上になるとみられることを指摘した。砂糖きびの圧搾は5億8200万トンとみる。

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が発表した国内中南部の砂糖きび収穫報告によると、1月前半の2016/17年度（4-3月）砂糖きび圧搾高は1183万2000トンと前年同期から37.29%減少した。2016年12月からの減少基調を続けた格好になるが、マイナス幅は12月後半の70.98%の約半分にとどまった。年初からの圧搾高は、1月16日時点で5億9323万3000トンになり、前年同期を0.47%と僅かに上回った。

1月前半の砂糖生産は3万5000トンで、前年同期から34.14%増加した。12月の減少からプラス転換した。反面、エタノール生産が6800万リットルとなり、前年比にして27.30%の減少。12月後半の67.07%よりも小幅減だが、9月後半から前年割れを続けている。無水エタノールが33.08%、含水エタノールが24.77%それぞれダウン。年初からの砂糖生産は、1月16日時点で3524万2000トンと前年比15.70%増加、エタノールは249億7900万リットルと前年から7.61%の減少となった。

1月16日時点での砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は133.78キログラムと、前年同期の131.93キログラムを上回った。砂糖きびの消費比率は砂糖生産で前年同期の41.04%から46.60%に上昇、エタノール生産は58.96%から53.40%に低下した。

インドの財務省が、税制改革に伴い2017年度の予算で砂糖税を廃止する見通しが報じられた。砂糖税は、国内の製糖所の近代化や拡張に向けた砂糖開発基金（SDF）に当てられ、現在砂糖生産に1キンタル124ルピーが課せられる。タイムズ・オブ・インディア紙によると、財務省は4月に導入予定の全国統一の物品サービス税（GST）に含める意向にある。SDFは食糧省に管理されており、パスワン食糧相は財務相に充てた書簡で、SDFが製糖所補助に重要な資金源であることを強調し、砂糖税廃止の場合にSDFへの予算を設けるよう提案したという。