国連食糧農業機関（FAO）は2日、世界の2017/18年度穀物生産が26億1330万トンになると見通し、従来推定の26億1220万トンから110万トン引き上げた。3回連続の上方修正で、前年比にして0.2%と僅かに増加。

2017/18年度の6130雑穀生産を13億5970万トンとみており、従来の13億6130万トンから下方修正したが、過去最高更新の見方に変わらない。主に南米と南アフリカの増加によるという。小麦生産は7億5010万トンから7億5280万トンに引き上げた。ロシアの上方修正が背景にある。しかし、前年に比べると1.0%減少。米国とオーストラリアの生産ダウンを反映しているとした。

2017/18年度の穀物消費見通しは25億8910万トンから25億9320万トンに引き上げた。前年と比べると1.0%増加する。食用が1.3%、飼料用が0.4%それぞれ増え、工業用は1.2%の増加見通しとした。小麦の消費を390万トン引き上げて7億3820万トンとした。雑穀は13億5190万トンから13億5180万トンに修正。

穀物の貿易は4億430万トンとみており、150万トン引き上げた。ただ、前年の上方修正もあってほぼ横ばい。期末在庫に関すると、7億2050万トンから7億1870万トンに引き下げた。前年の7億290万トン（修正値）から2.3%膨らむ。