国連食糧農業機関（FAO）は5日付のレポートで、2018/19年度世界穀物生産見通しを25億8620万トンと、前月時点での26億1000万トンから0.9%引き下げた。4月に発表した初回予測の26億700万トンも下回る。前年比では2.4%の減少。主にコーンの減少が全体を押し下げるという。小麦の前年割れも指摘した。

2018/19年度の小麦生産見通しを7億5410万トンから7億3610万トンに引き下げた。前年との比較にすると2.7%減少。雑穀生産は13億3870万トンとみており、従来の13億4460万トンから下方修正、前年比にして3.7%の減少である。欧州連合（EU）の小麦、ロシアやウクライナの小麦とコーン、オオムギを下方修正が背景にあるという。

2018/19年度の穀物消費は26億4140万トンの見通しで、26億4660万トンから引き下げた。小麦とオオムギの下方修正によると画、前年比では1.1%増加。食用需要が堅調なうえ、飼料用、工業用も全体の伸びを支えるとの見方を示した。小麦の消費予測は7億4350万トンから7億4110万トンに下方修正、前年からは0.4%増加。雑穀の消費は13億9080万トンの見通しで、13億9380万トンから300万トン引き下げ、前年から1.3増加する。

穀物の貿易見通しは4億960万トンから4億1210万トンに引き上げた。2回連続の上方修正で、前年との比較にすると0.3%増加。期末在庫は7億4890万トンになるとの見通しを示した。前月時点での7億7210万トンから下方修正、前年に比べると7.3%縮小する。