USDA需給報告・砂糖
出所：米農務省、NY12:00発表、単位1,000トン

ブラジル砂糖きび生産者協会（Unica）が発表した国内中南部の砂糖きび収穫報告によると、5月後半の2018/19年度砂糖きび圧搾高は3238万トンと前年同期から2.18%増加した。4月に新年度が始まってから増加基調は続けているものの、4月前半の25.64%や後半の55.32%、5月前半の10.55%に比べて伸びペースは大きく落ちた格好になる。年初からの圧搾高は6月1日時点で1億3483万9000トン、前年同期を20.17%上回った。

5月後半の砂糖生産は134万トンと、前年から23.84%落ち込んだ。4月の増加から、5月前半に9.88%の減少に転じ、後半には減少幅が大きくなった。エタノールは17億4200万リットルで、前年から44.53%増加、後半の39.34%より高い伸びである。含水エタノールだけで83.52%増加した。ただ、無水エタノールは1.35%のマイナス転落。2018/19年度の砂糖生産は6月1日時点で前年から3.93%減少して549万トン、5月半ばまでの前年比プラスが止まった。エタノールは51.88%増加し、65億5500万リットルとなった。

6月1日時点での砂糖きび1トンあたりの糖分含有量（ATR）は123.71キログラムと、前年同期の118.35キログラムを上回った。砂糖きびの消費比率は砂糖生産が前年同期の45.16%から34.543%に下がり、エタノール生産が54.84%から65.46%に上昇した。

ブラジルIBGE砂糖きび生産推定
出所：ブラジル地理統計局（IBGE) 、単位：1,000トン

ウクライナ砂糖生産者協会の調査部門幹部によると、ウクライナの2017/18年度砂糖輸出は5月時点で43万3300トンとなり、前年同期から36%%減少した。ただ、5月だけで5万4000トンと、前月から29%増加した。

米農務省(USDA)アタシェによると、ウクライナの2018/19年度砂糖生産見通しは206万7000トンと、従来の231万5000トンから下方修正になった、この結果、前年の推定232万6000トンとの比較にして11.1%の減少になり、ほぼ横ばいの見方からシフトした格好になる。見通し修正は5月末に終わった砂糖ビートの作付やイールド見通しに基づいての結果とコメント。ウクライナ農務省のデータで砂糖ビートの作付は28万2000ヘクタールと、前年から10%ほど減少した。土壌水分の不足を指摘する業界のレポートから砂糖ビートのイールドは低下予想。砂糖ビートの生産は前年比11.1%減の1288万トンの見通しで、これも、前年とほぼ同水準の1440万トンとの当初予想から引き下げられた。

2018/19年度の砂糖輸出予想は98万トンから73万トンに下方修正で、前年からは27%落ち込む。期末在庫が4万8000トンの見通し。従来の4万6000トンから僅かに上方修正で、前年を9.1%上回る。